A siker alapja a kitartás, a szakma szeretete, a megfontoltság és a nyugalom

Riczu Tamás borász 23 éve a szőlészet és a borászat elkötelezett híve. A családi vállalkozás a bérelt 7 hektár szőlőterületein tudatos, környezetbarát (vegyszermentes) szőlőművelés alapján olaszrizling, kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon és cabernet franc szőlőfajtákat termel. A vállalkozás korszerű, modern gépparkja segítségével jelenleg mintegy 72 hektár területen végez bérmunkában szőlőművelést és bérfeldolgozást a környék borászatai részére. A borok kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával készülnek és 2006 óta a borversenyek állandó győztes résztvevői. Háromszor kapták meg az „ORSZÁGHÁZ BORA” díjat az elmúlt 5 évben kékfrankos és cabernet franc fajta kategóriában. 2023. és 2025. években pedig „AZ ÉV BORA – 100 Legjobb Magyar Bor” 1. helyezett díjjal jutalmazták borászatuk két magas minőségű premium és super premium vörösborát. Riczu Tamás munkáját a kamara a Than Károly-díjjal, a Siklós Gazdaságáért Díjjal ismerte el.

– A siker alapja a kitartás, a szakma szeretete, a megfontoltság és a nyugalom. Fontos felismerni, hogy nem kell mindig rohanni a gazdasági érdekek után, hanem először fölépíteni azt, ami később hosszú távon kifizetődő lehet. Lehet, hogy nem mindig volt sikeres ez a vállalkozás, de a hit megvolt, hogy elérünk majd arra a szintre, amikor már a család számára egy megélhetési forrás lesz. Ma is megtartjuk a Villányi borvidék önálló identitását, a boroknak egy olyan egyediségét, amit nem kívülről formálnak a fogyasztók, hanem a természet alakította így.

– Miként van jelen a villányi, siklósi térségben az önök vállalkozása?

– Számos módon kötődünk a helyi gazdasághoz, a termelésben például helyi alvállalkozókkal dolgozunk, a vendéglátásban szintén az őstermelőktől származó helyi termékek beszerzése az elsődleges. Mindig odafigyelünk, hogy ha külső vállalkozói segítségre van szükségünk, akkor első körben helyi szakemberrel oldjuk meg akár a szállítási, akár a felújítási feladatokat.

– Vállalkozóként mi a fő mozgatórugója?

– A szőlőnek nem számít, hogy ünnepnap vagy hétköznap van, amikor szükséges, azt művelni kell. A felelősség, a tudatosság, a természetvédelem, azaz a fenntarthatóság és az értékőrzés, ami számunkra a legfontosabb célkitűzés volt és lesz a jövőben is. A természet változatossága, a szőlőhajtások növekedése, a bogyó színesedése, a szüret, a tökéletes borok készítése mind olyan impulzusok, amik mindig nyitottan tartanak, plusz energiát adnak. A borok sikere pedig öröm, visszaigazolás  és motiváció ahhoz, hogy jó úton vagyunk, és ezt akarjuk folytatni.

 

Közelgő rendezvényeink