A kamara szervezésében a Szakma Sztár Fesztivál keretei között került sor az országos Szakma Kiváló Tanulója Verseny döntőire. A nemes vetélkedésen összesen 86 szakmában mérték össze tudásukat, versengtek a dobogós helyezésekért az ország minden pontjáról érkezett tanulók. A baranyai versenyzők több szakmában is az elsők között végeztek. A pécsi kamara biztosította, hogy a megyéből közel 400 pályaválasztás előtt álló diák tekinthette meg a versenyt a két nap alatt.
A kőművesek között a Baranya Megyei SZC Pollack Mihály Technikum és Kollégium kőműves tanulója, Gráber Kristóf bizonyult a legjobbnak.
– A tanáraim bíztatására, meg azért jelentkeztem a versenyre, mert kíváncsi voltam arra, hogyan állom meg a helyem egy ilyen versenyen – ad hangot annak, miért is vállalkozott arra, hogy elindul a Szakma Kiváló Tanuló Versenyen. – Nagyon tetszett a versenyen uralkodó hangulat, ugyan mindenki a legjobb szeretett volna lenni, de ha valaki elakadt, segítettünk neki, ha kellett még szerszámmal is.
Kitért arra is, hogy egyetlen forduló sem volt könnyű, de a legnehezebb a döntő volt, annak is a gyakorlati része, ahol L-alakban kellett egy falat felhúzni, benne egy ablaknyílással. Belülről be kellett vakolni, kívülről pedig a hőszigetelést követően, dísztégla lábazat készítése volt a feladat.
Szólt arról is, hogy érettségi után döntött úgy, szakmát tanul, kőműves lesz. Az édesapja is az, akinek már gyerekkorától kezdve sokat segített. Most is mellette fog dolgozni. A későbbiekben pedig, úgy tervezik, ő viszi majd tovább a vállalkozásukat.
– A Vörös Bau Kft-nél több száz tanulónk volt az eltelt évek alatt, amióta a képzésükkel foglalkozunk. Közöttük voltak már olyanok, akik részt vettek a Szakma Kiváló Tanulója Versenyen, a legtöbben közülük eljutottak az országos döntőig, bent voltak az első hatban, azonban most először van olyan, aki az első helyen végzett – mondja Vörös György kőművesmester, Gráber Kristóf gyakorlati oktatója. – Kristóf már úgy került hozzánk, hogy szinte mindent tudott a szakmáról, másodévesen önállóan dolgozhatott. Nagyon büszkék vagyunk rá, ezt azzal is szeretnénk kifejezésre juttatni, hogy az elért eredményének elismeréseként értékes tárgyjutalomban részesítjük.
Beszélgetésünk során az is kiderült, hogy a második helyen végzett, a szintén a Baranya Megyei SZC Pollack Mihály Technikum és Kollégiumba járó Poór Mátyás ács, is a Vörös-Baunál töltötte a nyári szakmai gyakorlatát akkoriban, amikor a magasépítő technikusi vizsgájára készült.
– Mindig azt hallottuk az iskolában és a gyakorlati képzőhelyen is, hogy a Szakma Kiváló Tanulója Versenyen való részvétel, főleg az országos döntőbe való bejutás azt jelenti, hogy valamit már tudunk a szakmáról – mondja Poór Mátyás, aki az ácsok között a második helyen végzett. – S valóban így van, nem voltak könnyűek a feladatok, nagyon kevésen múlott mindig, hogy ki jut tovább a következő fordulóba. A budapesti döntőn kaptuk a legösszetettebb feladatot, egy kis tetőt kellett összeraknunk öt óra alatt. Azonban a zsűri végül úgy látta, ehhez kevés lesz a megadott idő, ezért másnap folytathattuk a munkát, de így is nagyon kellett igyekeznünk, hogy készen legyünk vele. Jó volt a hangulat, nekem külön élményt jelentett, hogy a versenyzők között volt egy srác, aki Vas megyéből érkezett, s néhány falura él, attól a településtől, ahonnan az édesapám származik.
A szakma szeretetét ő is otthonról hozta. Az édesapja asztalos, a vele való közös munkának köszönhetően, mire ács tanulónak jelentkezett, ismerte és tudta használni a famunkákhoz használatos szerszámokat. A jelenlegi gyakorlati helyén folytatja tovább, ahol nagyon jól érzi magát.
– Poór Mátyásnak ez már a harmadik szakmája, magasépítő technikus, valamint műemléki épületek helyreállítására jogosító vizsgával is rendelkezik – mondja a Dachmeister Kft.-nél a tanulók gyakorlati képzését irányító Hegedűs Zoltán, ács-állványozó mester. – Néhány éve foglalkozom tanulókkal. Most fordult először elő, hogy valamelyik ilyen jó helyezést ért el. Korábban is voltak diákok, akik már a Szakma Kiváló Tanulója Versenyen az írásbeli feladatot jól megoldották, de nem szereztek elegendő pontot, hogy a döntőbe továbbjussanak.
A második helyet szerezte meg a fodrászok között Réder Adél, aki mindezt úgy érte el, hogy közben már egy új életet hordozott a szíve alatt.
– Nagyon szeretem a szakmámat, amit érettségi után választottam. A versenyre pedig azért jelentkeztem, mert kíváncsi voltam arra, hogy mit tudok. Mindig is fodrász szerettem volna lenni, gyerekkoromban is nagyon sokat fontam a babáim haját – avat be a kezdetekbe a Baranya Megyei SZC Simonyi Károly Technikum és Szakképző Iskola tanulója.
Mint mondja, annak ellenére, hogy nem volt könnyű számára, hogy a verseny ideje alatt sokat kellett állnia, szinte észre sem vette, mert jó volt a hangulat, a versenybizottság tagjai is mindent megtettek, hogy oldják a bennünk lévő feszültséget.
– A feladatok is érdekesek voltak – folytatja tovább. – A két napon át tartó versenyen volt férfi hajvágás modellen melírozással. Babafejen női hajvágás, amelynél én a bubi frizurát húztam. A női divathajvágáshoz – ahogy a férfihez is – modellt kellett vinnünk, akivel már a verseny előtt egy hónappal elkezdődött a közös felkészülés, ugyanis le kellett, hogy nőjön a haja annyira, hogy színezni lehessen. Miután az extremitás volt ennél a feladatnál a legfontosabb szempont, a rózsaszínes-aranyra festett hajba melírként sötét és világos lila csíkokat tettem. Az asszimetrikusra vágott középen egy háromszöget alkotott, onnan pedig fölfele ívelt.
Szólt arról is, hogy nagy szerencséjének tartja, hogy Alexity Lilian lett a gyakorlati oktatója, aki mindent megtett azért, hogy megtanulja a szakmát, jó fodrász váljon belőle. Az pedig egy plusz lehetőséget jelentett, hogy a fiától, akinek borbélyüzlete van, a férfi hajvágás alapjait sajátíthatta el.
– Az emelt szintű érettségi letételét követően döntött úgy Adél, megvalósítja az álmát, fodrász lesz – mondja Alexity Lilian fodrászmester, Réder Adél gyakorlati oktatója. – Adél a pandémia ideje alatt online bajnokságokon indult, amelyeken folyamatosan jó eredményeket ért el. E mellett számára a Szakma Kiváló Tanulója Verseny jó lehetőség volt arra is, hogy még a szülés előtt sikeresen levizsgázzon.
Illés Ákos Baranya Megyei SZC Zsolnay Vilmos Technikum és Szakképző Iskola szakács szaktechnikus szakmát tanuló diákja a vendéglátásszervezők között lett második
– Miután az általam tanult szakács szaktechnikus szakmában nem hirdettek versenyt, ezért a vendéglátásszervezők között mérettettem meg magam – ad magyarázatot arra, hogy miért ebben a versenyszámban indult. – Ebben a szakmai versenyben a vendéglátás minden egyes területéből számot kellett adnunk a tudásunkról, a pincérkedéstől, a szakács tudásunkon át egészen az üzletvezetői ismereteinkig. Nem volt könnyű, számomra az elmélet volt a legnehezebb. A gyakorlati feladatok álltak közelebb hozzám, ugyanis a gyakorlati helyem a Balaton mellett van, ahol a mindennapi szakmai munkában veszek részt.
Szólt arról is, két hónap alatt kellett elsajátítania a másik két szakmához – pincér, üzletvezető – tartozó elméleti ismereteket. Az írásbeli kérdéssor jelentős részben ezekből állt, szakmai számítások, anyaggazdálkodás, bérek, juttatások kiszámítása, árképzés is volt a feladatok között. A döntőig vezető úton a középdöntő volt talán a legnehezebb. Ott többek között menükártyát kellett összeállítani, különleges pincéreszközöket kellett felismerni, egy három fogásos menü elkészítése és felszolgálása is a feladatok között szerepelt, a vendégekkel pedig angolul kellett beszélgetni. Majd miután leszedték az asztalt, azt a saját maguk által összeállított menü szerinti díszterítéssel kellett megteríteni.
A döntőben is sok érdekes feladatot kaptak, például a pincér részben pezsgőt kellett tölteni hét pohárba, egyenlő mennyiségben, időre. A gyümölcssalátába kerülő gyümölcsöket pedig nem érinthették meg kézzel, csak eszközökkel tisztíthatták meg azokat.
– Azzal, hogy végül is a vendéglátásszervezők között indultam, nagyon sok pluszt is kaptam a verseny során. Jobban rálátok ennek köszönhetően a vendéglátás egész területére, bővültek a szakmai ismereteim. E mellett olyan élményben volt részem, amit e nélkül talán soha nem élhettem volna meg, az iskolában a szakma sztárjaiként kezeltek bennünket. A nyáron a Balatonon dolgozom, majd ősszel folytatom a tanulmányaimat, Pécsen az egyetem közgazdaságtudományi karán a felsőoktatási szakképzés keretében – zárja beszélgetésünket.
A gépi-forgácsolók versenyében Baranya Megyei SZC Komlói Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium diákja, Hamar László lett a harmadik. Ukrajnából, Beregszászról érkezett Komlóra, miután leérettségizett, szakmai gyakorlatra pedig a Lakics Kft-hez került.
– Nagyon sokat köszönhetek a gyakorlati oktatómnak Karácsony Lászlónak, aki bízott bennem, s megszerette velem a gépi- forgácsoló szakmát – mondja Hamar László. – Az ő biztatására jelentkeztem a versenyre. A döntő sokkal stresszesebb volt, mint az országos előválogató. A munkadarab is nagyon összetett volt, elkészítéséhez esztergálni, fúrni, marni, menetet metszeni egyaránt kellett. Mindezek elvégzésére négy óra állt rendelkezésünkre, azonban a zsűri ezt megtoldotta még negyven perccel, hogy elkészülhessünk vele.
Mint mondja, most egy kicsit pihen, majd a tervei szerint a CNC programírással kezd el mélyebben foglalkozni, valamint a nyelvtanulásra helyez nagyobb hangsúlyt.
– Az országos versenynek a Siemens Energie gyakorlati műhelye adott helyet. A cégtől ajánlatot is kaptam, az általam végzett munka láttán, de nem fogadtam el, maradok Komlón, a Lakics Kft-nél, mert itt jól érzem magam, s a barátnőmmel is itt ismerkedtem meg – ad hangot annak, miként képzeli el a jövőben az életét.
A komlói szakképző iskolában 38 évig tanított szakmai elméleti ismereteket Karácsony László. A Lakics Kft-nél hat éve foglalkozik a tanulók gyakorlati képzésével, és arra nagyon büszke, hogy évről évre valamelyik közülük ott van a Szakma Kiváló Tanulója Verseny országos döntőjében, ahogy idén is.
– Amikor tanítottam, akkor is az volt a célom, hogy megméressem magam, hogy mit ér a munkám. Az igazi megmérettetés az, ha ez országos szinten történhet meg. Hat évvel ezelőtt, amikor a céghez kerültem a tanulóm negyedik lett, tavaly, ahogy idén is bekerült az országos versenyen az első háromba. Nagyon jó érzés, hogy hatékony az általam alkalmazott módszer. Azonban tény az is, hogy akik eddig jó eredménnyel szerepeltek a szakmai tanulmányi versenyeken, mind beregszásziak voltak.
Sz.K.