Vendéglátós szakmák szakmai kompetenciái

A vendéglátós szakmai elvárások folyamatos változása miatt a szakképzés színvonalának  fejlesztése, és a fiatal szakemberek korszerű munkaerőpiaci kompetenciájának megteremtése elengedhetetlen.

Az Ön véleménye is számít. A kérdőívek kitöltésével Ön is véleményt formálhat a témában. Egy kérdéssor körülbelül 20 percet vesz igénybe.

 

1. Szakács:

 

2. Cukrász:

 

3. Pincér – vendégtéri szakember: