május 29, 2025

Tíz év alatt fogalom lett a Mischler Cakes

Tulajdonképpen nem is cukrászmûhellyel, hanem a Pécsi Kereskedelmi Központ Fókusz éttermének üzemeltetésével indult a mára már három cukrászdát, cukrászmûhelyt, valamint brunchozót magában foglaló Mischler Cakes története. Aki már járt valamelyik egységében – a pécsi Árkádban vagy az Erkel Ferenc utcai cukrászdában –, megtapasztalhatta, hogy a tulajdonosoknak a tartalom mellett a forma is fontos: az élmény ugyanolyan lényeges, mint a finom ízek. Miszler Miklós cégvezetôvel folytatott beszélgetésünkben a siker összetevôi között az állhatatosság, a kitartás és a meglátás képessége mellett a szerencse is felbukkan.

Tovább olvasom »
Miért jó mesternek lenni – és mit ad a kézápoló és körömkozmetikus mesterképzés?

A „mester” szó évszázadok óta a szakmai kiválóság, tudás és tapasztalat jelképe. Mesternek lenni nem csupán végzettséget jelent, hanem egyfajta hitvallást is: azt, hogy valaki a hivatását nemcsak jól, hanem a lehető legmagasabb színvonalon szeretné gyakorolni. A mesteri cím egyszerre jelent elismerést, felelősséget, és egyben lehetőséget is arra, hogy tapasztalatunkkal másokat támogassunk. Kézápolóként és műkörömépítőként Pogacsics Katalin kézápoló és körömkozmetikus mester is megtapasztalta, mennyit adhat a mesterképzés – nemcsak szakmailag, hanem emberileg és vállalkozóként is: Szeretném megosztani, hogy miért látom úgy: a mesterré válás valódi mérföldkő lehet mindazok számára, akik hosszú távon gondolkodnak ebben a gyönyörű, kreatív szakmában. A kézápoló és körömkozmetikus mesterlevél hivatalosan elismert igazolása annak, hogy magas szintű szakmai tudással, tapasztalattal és gyakorlati jártassággal rendelkezünk. A mesteri cím valódi megkülönböztető erő lehet – nemcsak a vendégek szemében, hanem a szakmabeliek körében is. Vendégként sokan keresnek tudatosan „mesterhez” időpontot, mert a cím számukra a minőség, a biztonság és a

Tovább olvasom »