Egy olaszországi tanulmányút margójára
A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara számos olyan szakmai projektre nyújt be pályázatot hazai és nemzetközi viszonylatban, mely egy-egy szektor szereplőinek, szakmai oktatóinak biztosít 100%-ban támogatott képzési, fejlődési lehetőséget. Az egyik ilyen nyertes Erasmus+ projekt a helyi gasztronómia szereplők, oktatók számára fog egy hetes kiutazási lehetőséget biztosítani 2022 március és november folyamán. Ízelítőként ezen a tanulmányúton más szervezésben már részt vett – szakács világbajnokság ezüstérmes baranyai séf – Kosztolányi Zoltánnal készült interjút szeretnénk megosztani a PBKIK kiutazás potenciális résztvevőivel Kovács Dezső PhD. c. egyetemi tanár összeállításában.
Bővebben…