Az idén januárban megalakult Baranyai Gasztronómiai Klaszter negyedik taggyűlését tartotta november 2-án. Az eltelt időszakban a klaszter 5 fős elnöksége 21 alkalommal ült össze és vitatta meg a tagok aktuális problémáit és azok lehetséges megoldásait. A feladatok mennyisége és szerteágazó területei mindenkit megleptek a közös munka során a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara által biztosított menedzsmenttel.
A Covid utáni első delegáció az Indonéz Köztársaság Nagykövetségéről érkezett a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamarához a héten. A küldöttség elsődleges feladata volt a vállalkozói üzleti partnerségi kapcsolatok előmozdítása, melyre számos díjmentes online lehetőséget biztosítanak a közeljövőben.
A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara számos olyan szakmai projektre nyújt be pályázatot hazai és nemzetközi viszonylatban, mely egy-egy szektor szereplőinek, szakmai oktatóinak biztosít 100%-ban támogatott képzési, fejlődési lehetőséget. Az egyik ilyen nyertes Erasmus+ projekt a helyi gasztronómia szereplők, oktatók számára fog egy hetes kiutazási lehetőséget biztosítani 2022 március és november folyamán. Ízelítőként ezen a tanulmányúton más szervezésben már részt vett – szakács világbajnokság ezüstérmes baranyai séf – Kosztolányi Zoltánnal készült interjút szeretnénk megosztani a PBKIK kiutazás potenciális résztvevőivel Kovács Dezső PhD. c. egyetemi tanár összeállításában.
A Kereskedelmi törvény új szabályai alapján (2005.évi CLXIV. törvény a kereskedelemről 7/B szakasz) augusztus 1-től a legnagyobb beszállítókkal immár nem köthetőek kizárólagos szerződések, emellett minden vendéglátóhely köteles legalább két különböző gyártó termékeit kínálni a fogyasztóknak.
Elkészült a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 2020. évi statisztikai jelentése, mely igen komplex képet ad a szektorról, annak gazdasági súlyáról, foglalkoztatási képéről és problémáiról, statisztikai adatokkal alátámasztva. A Zerényi Károly MVI képviselő–testületi tag által készített teljes anyagot az alábbiakban közöljük:
2021 januárjától a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara koronavírus-járvánnyal kapcsolatos nemzetközi gazdasági hírlevelében az európai uniós szakpolitikai aktualitásokról és uniós gazdasági, üzleti vonatkozású hírekről is beszámol. A hírlevelek az alábbiakban országonkénti bontásban, a csatolt dokumentumok között találhatók.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (továbbiakban: NÉBIH) felhívást adott ki a bambusz és műanyag alapanyagok együttes használatával előállított termékekkel kapcsolatban közölt az Európai Bizottság közleménye alapján, mely a bambusz és műanyag alapanyagok együttes használatával előállított termékekről.
