Az elmúlt egy év minden vállalkozásnak hozott változást a tevékenységében. Akár akarta, akár nem. Az újrainduláshoz, a megújuláshoz a kamara megoldásokat ad.
Vállalkozást indítok… – Pénzt de honnan? – Kitől vegyem? – Kell egy csapat! – Kitaláltam valamit! – Céges rendezvényt szervezek – Eladható külföldön?
Mindezekre MEGOLDÁSOK egy helyen!
Baranyai Gasztronómiai Klaszter néven hazánkban elsőként megyénkben alakult a vendéglátóipari szektor szereplőit összefogó szakmai szervezet 2021. január végén. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara (PBKIK) gesztorálásával, 15 partner aláírásával létrejött közösség egyrészt a stratégiai és operatív célok mentén a piaci együttműködést, másrészt a gasztronómia és a vendéglátás minőségi fejlesztését tartja legfontosabb céljának. Hosszú távú terveik között az oktatás, a képzés megújítása, közös pályázatokon való részvétel, egymás jobb megismerésével a klaszter belső és külső piacának élénkítése is szerepel. A munka az alapító okirat aláírásával el is kezdődött: megindult a párbeszéd, a tapasztalatcsere, a tudásmegosztás, valamint a klaszter tagságának bővítése.
Aki helyi termelőnél vagy vállalkozónál vásárol, az nem csak egy terméket vagy szolgáltatást vesz meg, hanem hozzájárul ahhoz, hogy a termelő, a szolgáltató tovább tudjon működni, fennmaradjon a helyi gazdaság. A koronavírus-járvány számos vállalkozást nehéz helyzetbe hozott, megritkultak vagy eltűntek a személyes találkozást igénylő adásvételi lehetőségek. Ha nincs bevétel, a vállalkozások, főként a kisebbek ellehetetlenülhetnek.
Nem lehet nem foglalkozni a Covid-19 világjárvány következményeivel, hiszen átrendezte mind a világ-, mind a helyi gazdaságot. A különböző szektorokban tevékenykedő vállalkozások egy része vagy kénytelen volt lehúzni a rolót (ha nem is végleg, de néhány hónapra biztosan), vagy szükségszerű volt stratégiát váltania, illetve új partnerek, megrendelők, vevők után néznie. Sokakban felmerült a külföldi (határokon túli) piacok megcélzása, de a nyelvtudás hiánya, a helyi ismeretségek nélkülözése, netán az információk meg nem léte eltántorította őket a következő lépés megtételétől. A kapcsolattartásban is felerősödött az internet szerepe, a személyes üzleti tárgyalásokat felváltották az online megbeszélések.
Online meeting és üzletember-találkozók, interneten közvetített előadások és megtartott képzések, felhőbe fellőtt adatok, digitális nyilvántartások – még a naptárunk és a cím-, illetve telefonlistánk is virtuális. Hosszan lehetne sorolni, mennyi ügyünket, feladatunkat, elintéznivalónkat oldjuk meg digitális és online eszközök, platformok, kapcsolatok segítségével nap mint nap. A virtuális tér észrevétlenül kúszott be a mindennapjainkba, megkönnyítve ezzel az életünket. Cikkünkben vállalkozások vezetőit kérdeztük arról, hol tart a működésükben a digitalizációs folyamat, milyen előnyeit tapasztalták meg az új kor fejlesztéseinek, találmányainak.
Az idei év mindannyiunk, így a vállalkozások mindennapjait is átformálta. A korábban meghatározott célokat sok esetben újra kell tervezni, az eddigi gyakorlattól eltérő lehetőségeket, csatornákat találni az üzletszerzésre. A kapcsolattartásban felértékelődött az internet szerepe, a személyes üzleti tárgyalások zöme átkerült az online térbe. Ezáltal kitágult a világ, de fel is gyorsult és új kihívások születtek. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara felé az elmúlt néhány hónapban a vállalkozók többsége jelezte, hogy számos új nehézséggel kell szembenéznie, az üzleti és beszállítói partnerségben kapacitáshiányok, logisztikai problémák merültek fel, amiket minél hamarabb szeretnének megoldani. Erre született meg válaszként az ITT & MOST Nemzetközi Online Üzletember Találkozó Magyar Nyelven platform.
A baranyai vállalkozások között is akad néhány, amely szép eredményeket ér el az innovációs tevékenysége által született termékekkel. Lehetne több bátor cég is, bár az is igaz, hogy az esetek jelentős részében nem is kerül napvilágra az innovációs tevékenység megléte. Az újító, változtató gondolkodásnak nagy szerep jut a jövőben, egyes vélemények szerint ez a záloga a vállalkozások életben maradásának, fejlődésének. Összeállításunkban néhány baranyai jó példát is bemutatunk.
A legtöbb vállalkozás életében jelentős változást hozott a koronavírus-járvány miatt megváltozott helyzet. Míg egyes ágazatokat teljes leállásra késztetett a lakosság otthonmaradása, mások a kihívásokra válaszolva megtalálták az új megoldásokat, amelyekkel életben tudták tartani a vállalkozásukat. Lassan újraindul az élet, de már nem lesz olyan, mint korábban. Sokakat elgondolkodtatott a hátunk mögött hagyott két hónap, így a tanulságok levonása után változtatnak eddigi működésükön. Ezt is bemutatjuk a címlapsztoriban.
Hirtelen érkezett, a vállalkozások többségét váratlanul és felkészületlenül érte a koronavírus világjárvány hatásaként bekövetkezett gazdasági változás. Teljes ágazatok kényszerültek leállni, az életünk jelentős része áttevődött az internetre. Van, aki végképp lehúzta a rolót, más átszervezte a működését, esetleg stratégiát, tevékenységi kört váltott. Ma még senki nem tudja megmondani, hogy milyen következménye lesz a folyamatoknak és meddig húzódik el a világjárvány hatásaként kialakult gazdasági válság. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara a korlátozások bejelentésének első napjától folyamatos készenlétben áll, informálódik, egyeztet, javaslatokat fogalmaz meg, érdekeket képvisel. A több mint másfél havi megfeszített munkának számos eredménye van.
