DDG

A Mischler Bisztró után hamarosan új cukrászda és cukrászműhely nyílik

Néhány hónappal ezelőtt nyitott az igazán látványos Mischler Cukrászda & Bisztró a pécsi Árkád bevásárlóközpont emeletén, de a földszinten működő cukrászda is fogadja a vendégeket. Sőt, amikor Miszler Miklóstól, az egységeket működtető vállalkozás vezetőjétől várjuk a Mi újság? kérdésre a választ, egy új cukrászműhely és a hozzá tartozó cukrászda közeljövőbeni megnyitásával is rá tud licitálni az előzőekben ismertetett korántsem elhanyagolható teljesítményre.

Tovább olvasom »
Szakemberek, tőkeerő, stratégia, kapcsolódások – világszínvonalú cég lett a pécsi vállalkozás

Dr. Lustyik György Gábor Dénes-díjas fizikus, biofizikus, kutató 1988-ban még az Egyesült Államokban alapította meg biotechnológiai vállalkozását, a Soft Flow-t, amelyet hazaköltözése után olyan sikeresen működtetett, hogy 2016-ban megvásárolta a globális élelmiszerpiacon jelen lévő, az élelmiszerminőség és -biztonság javítását szolgáló FOSS Analytical. A vállalat ma is Pécsett működik, egy nemzetközileg elismert K + F Kiválósági Központtá nőtte ki magát. Dr. Lustyik Györgyöt arról kérdeztük, miként építette fel a világcég érdeklődését felkeltő vállalkozását.

Tovább olvasom »
Akit a vitorlázás önfegyelemre tanított

Több mint negyven éve a vitorlázás szerelmese Rendeczki Lajos pécsi fodrász, aki évtizedek óta a kamara Fodrász Mestervizsga Bizottságának elnöke, éveken keresztül a pécsi női fodrászcsapat versenyzőinek trénere volt, tanítványai magyar bajnoki címet is szereztek, de világbajnokságokon is eredményesen szerepeltek, és aki ezzel a szenvedélyével valószínűleg egyedül van a városban dolgozó szakemberek között. Nyugdíjasként sem mondott le a jelentős fizikai felkészülést igénylő mozgásformáról, és hogy kedve szerint vízre szállhasson, rendszeresen edz otthon.

Tovább olvasom »
A pandémia alatt is tudott növekedni a Magyar Bor Nagydíjas Günzer Tamás Pincészete

Egy kiváló neszmélyi chardonnay mellett a villányi Günzer Tamás Pincészetének 2018-as Mátyás Cuvée-je lett a Magyar Borszakírók Köre által odaítélt Magyar Bor Nagydíj 2021 nyertese. Ez egy olyan megmérettetés, ahová nem lehet nevezni, itt a borszakírók válogatják ki a forgalomban lévő borok közül azt a 12-t, amelyeket megversenyeztetnek egymással. Plusz ok a büszkeségre, hogy egyedülálló módon e pincészet két bora is bekerült a 12-es körbe. De a tavalyi év más sikereket is tartogatott a villányi pincészet számára. Günzer Tamástól először azt kérdeztük, hogy mit jelent egy ilyen elismerés a boros szakmában.

Tovább olvasom »
Új lendülettel 2022-ben

Új év, új tervek, új kihívások – az idei év is így indul a baranyai gazdaságban, illetve a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamaránál. A pandémia jelentős nyomot hagyott az elmúlt két éven, az ebből kiinduló gazdasági változások a következő időszakot is meghatározzák. Milyen kihívások előtt áll a kamara 2022-ben, hogyan tudja segíteni a vállalkozásokat és a gazdaságot? Milyen tervekkel indulnak neki az évnek az egyes cégek? A válaszokat ebben az összeállításban összegezzük.

Tovább olvasom »
„Alázat, csapatmunka, kitartás – erre tanított meg a sport”

Beremendi kissrácként a dzsúdóval vezette le a felesleges energiáit, és ért el szép sikereket Kutyáncsánin Jevrem, a munkaerőtoborzással és -kölcsönzéssel foglalkozó HR-Rent üzletágvezetője, de csak idő kérdése volt, hogy mikor szippantja be a falujában tomboló fociláz. Arról álmodozott, hogy a helyi példaképekhez hasonlóan egyszer ő is NB2-es labdarúgó lesz. Jevrem Feleki Attilának, a HR-Rent ügyvezető-tulajdonosának köszönheti, hogy az álma beteljesült, 2006-ban ugyanis a cégvezető leigazolta a csapatába, a Kozármisleny FC-be, emellett pedig az akkoriban kiépülő vállalkozásában is elkezdett dolgozni. Ugyan ma már a profi sportot felváltotta a kedvtelésből űzött mozgás, de annak rendszeressége továbbra is jelen van Jevrem életében.

Tovább olvasom »
Saját fejlesztés, a tevékenységek szétválasztása, előretekintés – a hosszú távú cégműködés alapja

Talán egy vállalkozó életében az az egyik legnagyobb siker, ha maradandót alkot, azaz az általa létrehozott vállalkozás évtizedek múlva is működik, sőt, kiválóan működik és fejlődik. Ezt a sikert megérhette még a rendszerváltozás előtt alapított, informatikai fejlesztésekre szakosodott cégével Higi Gyula is, aki aztán több vállalkozást is működtetett. Hogyan lehet felépíteni olyan cégeket, amelyeken nem fog az idő vasfoga? – e téma köré építettük beszélgetésünket.

Tovább olvasom »
A jó hitel a versenyképességet alapozza meg

Míg évtizedekkel ezelőtt is sokan tartották magukat a „csak hitelt ne!” elvéhez, ma hitel nélkül a vállalkozások – főként a mikro-, kis- és középvállalkozások – többsége nem képes megfelelő ütemben fejlődni. Ennek pedig súlyos következményei lehetnek a jövőre nézve, hiszen az, hogy egy vállalkozás milyen gyorsan és felkészülten képes teljesíteni a megrendeléseit, jelentősen befolyásolja a versenyképességet, így a jövedelmezőséget is. Persze nem mindegy, hogy milyen hitel mellett kötelezi el magát a cég, ma már annyiféle konstrukció létezik a piacon, hogy aki kevésbé tájékozott e téren, könnyen mellényúlhat. Ezért olyan pénzügyi szolgáltatóhoz érdemes fordulni, amely az adott vállalkozás egyedi igényeit szem előtt tartva testreszabottan állítja össze az ajánlatát és azt a hitelt közvetíti ügyfelének, amely abban a helyzetben a legideálisabb számára. A pécsi székhelyű Corrigia Zrt. eddig több mint 6,3 milliárd forint hitelt helyezett ki mikro-, kis- és középvállalkozások számára, dr. Lukács Pétert, a társaság igazgatóságának elnökét a vállalkozások pénzügyi tudatosságáról

Tovább olvasom »
Már logisztikai feladatokat is ellát a Mecsek Ballon

Jelentős átalakulást menedzseltek le az elmúlt egy évben a Mecsek Ballon Kft.-nél. A több mint húsz éve textilipari termékek – köztük siklóernyő és mentőernyő – nagyüzemi gyártásával foglalkozó vállalkozás logisztikai szolgáltatással bővült, viszont csökkentette tömeggyártási kapacitását, így a létszámát is. Mint Joó Szilárd gyártástervező, HR-vezető mondja, a nagyobb hozzáadott értékkel bíró szolgáltatások irányába indultak el.

Tovább olvasom »
Hét termékre 11 csillag a Venison Gustonak a világ egyik legnagyobb gasztronómiai versenyén

Éppen négy éve számoltunk be róla, hogy még a Földközi-tengeren közlekedő luxusjachtokra is eljutnak a pécsi Venison Gusto Kft. által értékesített füstölt vadhús-készítmények, mint ahogy Európa számos országába is szállítanak a prémiumtermékekből. A cégvezető Ivánácz Gábor az akkor még főleg külföldön értékesített termékek hazai elterjesztését tűzte ki célul, ezért tavaly nagy fába vágták a fejszéjüket: üzletet nyitottak Budapest belvárosában. Itt nemcsak vásárolni, de gourmetestek keretében meg is lehet kóstolni a világszínvonalú készítményeket. És ez utóbbi nem túlzás, mivel a közelmúltban a Great Taste Awards-on, a világ egyik legnagyobb gasztronómiai versenyén hét termékükre 11 csillagot zsebeltek be. Ilyenre eddig nem volt példa magyar húsipari termékek vonatkozásában.

Tovább olvasom »