Dél-Dunántúli Gazdaság

Folyamatosan érkeznek a vendégek a pécsi Gulyás Étterembe. Van aki csak egy pohár bort rendel, más a másnapi menü után érdeklődik. A vendéglátóhely vezetőjével, Nagypál Nikolettel az egyik asztalnál foglalunk helyet. – Tanulókkal én kezdtem el foglalkozni, mert azt vettem észre, hogy van egy rés a szakember-utánpótlásban. A fejlesztéseknek pedig egyik fontos eleme, hogy olyan munkatársaink legyenek, akik pontosan értik, mit várunk el tőlük – kezdi beszélgetésünket. – Annak idején azért vágtam bele, mert úgy vettem észre van egy  űr, hiányzik a 40-50 éves korosztály, akik már jelentős tapasztalattal rendelkeznek, akik a nyugdíjba vonulók helyébe léphetnek. Szólt arról is, jelenleg tízen vesznek részt náluk valamilyen szakmai oktatásban, többek között a családja tagjai is.  A tanulóik között van, akit szakképzési munkaszerződéssel foglalkoztatnak, kettő vendéglős tanulójukkal még  tanulószerződést kötöttek, de vannak olyanok is, akik a felnőttképzés keretében vannak náluk, és olyan is, aki részképzésen vesz részt. Mint mondja, miután lehetőség nyílt rá,

Las Vegasból érkezett a minap a jó hír: Jójártné Szeibert Natália mesterfodrász, hajgyógyász VIP kategóriában az Evening Event Hairstyle munkájával 1. helyezett, Jójárt Natasa Emese fodrász, kéz- és lábápoló-, műkörömépítő mester Junior kategóriában Fantasy look lady category munkájával szintén 1. helyezett lett. De anya és lánya a tavaly év végi moszkvai fodrász világbajnokságon hasonlóan kiváló eredményt ért el: minden számban, amiben indultak, így Jójártné Natasa Prémium kategóriában esküvői frizura és esti esemény frizura, Jójárt Natasa pedig Master kategóriában menyasszonyi frizura és fantázia frizura munkájával első helyezett lett. Ez már a sokadik sikerük, amelynek „titkát” Jójártné Szeibert Natáliával próbáltuk megfejteni.

Évente mintegy 6–10 ezer kilométert kerékpározik Kutsera Róbert, a Lift Consulting Kft. szervezetfejlesztője. Nagyrészt országúton teszi meg ezt a távolságot, de néha mountain bike-ra pattan, ami egy teljesen új minőséget hoz az életébe. Mint mondja, a kerékpár gyerekkori szerelem számára, a legegyszerűbb menekülési útvonal a városból. Az egyedül töltött órák, a szarvasokkal megélt kalandok, a természet közelsége feltöltődést ad, kiszakít a mindennapokból, amire Róbert szerint mindenkinek szüksége lenne.

Az energiaválság új megoldások felé tereli az épületgépészetet is, a szakemberek az új építésű épületeknél vagy a felújításoknál egyre inkább a megújuló energiát helyezik előtérbe. Bár mint Halmi Csaba, az épületgépészeti termékek kereskedelmével foglalkozó Gienger Hungária Kft. vezetője mondja, egyes technológiák már évek óta rendelkezésre állnak, ám most jött el az idő az alkalmazásukra. A Giengernél – a német tulajdonosnak és a cég 14 országban való jelenlétének köszönhetően – mindig tudják, hogy mire lesz igény a közeljövőben, így időben fel tudnak készülni ezek kiszolgálására.

Eddig szinte csak égbe kiáltott szó volt a klímakutatók által hangoztatott mondat, miszerint mindenkinek, így a cégeknek is tenniük kell a klímaváltozás megállítása érdekében, hogy legyen jövője bolygónknak. A napjainkat sújtó és a pénztárcánkat brutálisan érintő energiaválság, a kiszáradt tavak, a tartósan magas hőmérséklet, az aszály, a fosszilis energiahordozók mennyiségének csökkenése – amiről eddig azt gondoltuk, hogy gyermekeink, unokáink számára jelent majd feladatot, az a mi életünk kihívásává vált. A megoldást mindannyian mástól várjuk, pedig az emberiség életét szabályozó rendszerek átalakítása, illetve a Földlakók boldogságszintjének emelése hozhat igazi változást. Erre a következtetésre jutott dr. Dittrich Ernő, a PTE oktatója, kutató, a Hidroconsulting Kft. ügyvezetője, aki a közelmúltban megjelent A jövő neve élet című könyvében a bolygó megmentésére kidolgozott programját tette közzé. A vállalkozások számára is eljött az idő a cselekvésre, a szakember szerint aki időben kapcsol és csökkenti a karbonlábnyomát, versenyelőnyre tesz szert.

Mintegy 80, a kreatíviparban helyét kereső fiatal indított saját vállalkozást az Önindító Program működésének négy éve alatt Baranyában. A Kreatív Ipari Klaszter, a Baranya Megyei Munkaügyi Központ, valamint a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara összefogásával éppen 10 éve jött létre ez az egyedülálló képzési és támogatási program, amelynek a hatása ma is érződik. A résztvevők mintegy 90%-a ma is vállalkozóként dolgozik.