Dél-Dunántúli Gazdaság

Az úszás szerelmese a korábban a Baranya Megyei Kézműves Kamara ügyfélszolgálati vezetőjeként, majd a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Gazdasági Osztályának vezetőjeként dolgozó Bakó Pál, aki 1966 óta űzi ezt a sportot. Eleinte nyáron versenyzett, mert télen nem volt medence, amiben gyakorolhatott volna. 1971-ben végzett edzőként, ekkortól kezdve a gyerekek tanítása és versenyre való felkészítése teszi ki ideje jelentős részét. Ma már nyugdíjasként csak heti 1-2 alkalommal, az edzések után ugrik be egy kicsit a medencébe. Sport nélkül el sem tudná képzelni az életét.

50 étel a nagyvilágból címmel jelent meg a Pécsi Tudományegyetem rendhagyó szakácskönyve, amely 50 Pécsett tanuló külföldi diák receptjeit tartalmazza. Igazán remek olvasmány, sztorikkal és konkrét, megfőzhető receptekkel, egy olyan kötet, amelyből már jómagam is ajándékoztam egy tucatnyit külföldi vendégeimnek.

Mostoha sorsa volt, de sokaknál még az is van idehaz a csavarzáras boroknak. A nagyközönség jelentős része mai is azt hiszi, a csavarzár egyenlő a silány minőséggel. Holott a modern palackzárásban egyáltalán nem arról van szó. A borok jelentős része ugyanis jobban érzi magát csavarzáras palackban, mint parafával lezárva. És bizony lehet akár csúcsminőségű is ugyanakkor.

A Bagolyvár Fogadó és Vendéglő ma már fogalom Pécsett, csakúgy, mint volt anno a belvárosi Dóm Étterem. Mindkét hely egy családhoz, a Behek családhoz köthető, Behekné Barta Máriához, aki immár 30 éve kiemelkedő munkát végez az idegenforgalom és a vendéglátás területén. 1987-től 2011-ig a Dóm Étterem, 1996 óta pedig a Bagolyvár Étterem és Fogadó tulajdonosa. Családi vállalkozásaik fejlődését saját erőből érték el, tematikus vacsoraestek szervezésével nagyban hozzájárultak a határmenti gasztronómiai örökség megismertetéséhez és a nemzetiségi gasztronómiai hagyományok megőrzéséhez. Behekné Barta Mária társadalmi szerepvállalása, szakmaszeretete is kiemelkedő és példamutató. Munkáját a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamra Életmű Díjjal ismerte el.

Évtizedek óta irányítja ügyvezetőként a baromfihús továbbfeldolgozásával, csirke- és pulykahús alapanyagú készítmények gyártásával és forgalmazásával foglalkozó eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft.-t Fodrócziné Pohl Margit, aki ma már 180 munkatársával dolgozik a pécsi vállalkozásban. Az országszerte elismert eFeF Kft. korszerű gépi technológiák alkalmazásával, folyamatos fejlesztésekkel, modern csomagolások bevezetésével, a választék állandó bővítésével igyekszik a fogyasztók változó igényeinek megfelelni. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Fodrócziné Pohl Margit munkáját Életmű Díjjal ismerte el.

Rendeczki Lajos fodrász mester mindig is szívén viselte szakmája sorsát, támogatta a fodrász szakma művelőinek folyamatos fejlődését. A szakképzésben oktatóként, szakértőként aktívan részt vállalt képzések, vizsgák és versenyek előkészítésében, valamint lebonyolításában. Mesterelnökként évekig felügyelte a mestertanfolyamokat és a -vizsgákat. A fodrász szakma erősítéséért fáradozott a kamara szakképzési bizottságának egykori tagjaként is. Rendeczki Lajos munkáját a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Életmű Díjjal ismerte el.

A webfejlesztés és digitális grafika területén élen jár a hatékony és innovatív megoldásokat kínáló pécsi W5labs IT-fejlesztő cég. A tudatos cégépítés és -tervezés mind a siker felé viszi a vállalkozást, például már számos hazai és nemzetközi megmérettetésen díjazták a 30 fős cég weboldalait. A W5 Kft. tulajdonos-ügyvezetője, Csepregi Zoltán munkáját a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Az Év Fiatal Üzletembere Díjjal ismerte el.

A szakmában mindenki úgy ismeri, „a Vétek Emi”, a neve ugyanis egybeforrt Baranya megyében az idegenforgalommal. Vétek Jánosné évtizedek óta a pécsi turizmus szolgálatában áll, az utazási iroda és a pécsi belvárosban kanyargó kisvonat mellett több vállalkozást is üzemeltet. Szakértelmével és tanácsaival folyamatosan segíti a kamarát és a megyei üzleti közösség tagjait a turisztikai szektor problémáinak megértésében, a megoldások közös keresésében, a szakmai véleményezésben, ezáltal az ágazat dolgozóinak és vállalkozóinak érdekképviseletében. Több évig volt a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara turizmusért felelős alelnöke, ekként is támogatva az ágazatban dolgozók, valamint a megye, a város idegenforgalmi tevékenységét. Vétek Jánosné munkáját a kamara Címzetes kamarai tanácsos címmel ismerte el.

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara egyik legaktívabb klubjának, a Marketing Klubnak immár 23 éve dr. Orosdy Béla, a PTE címzetes egyetemi tanára az elnöke. Hatékony és kitartó munkáját jelzi, hogy ez a klub a kamara legrégebb óta, megszakítások nélkül működő közössége. Szakmai munkája nemcsak a klubösszejöveteleken nyilvánul meg, hanem a kamara és a helyi vállalkozások marketingtevékenységének segítésében, gazdagításában is. Szakmai eredményei tiszteletet parancsolóak, választott szakterülete iránti elkötelezettsége sokak számára példa lehet. Dr. Orosdy Béla tevékenységét a kamara Címzetes kamarai tanácsos címmel ismerte el.