„A vendéglátás olyan szakma, ahol hétvégén, este is kell dolgozni”
Elismert vendéglátóipari szakember az 5 Íz Kft. ügyvezetője, Havasi István. A szakma iránti elhivatottságát az is bizonyítja, hogy több évtizede oktatja a vendéglátás szakma iránt érdeklődő tanulókat. Munkáját a tanulók lelkiismeretes felkészítése, a folyamatos, magas színvonalon végzett oktatótevékenység jellemzi. Számos szakács, felszolgáló került ki a kezei alól kiváló szakmai ismereteket szerezve, akik megállják a helyüket a szakmájukban. Havasi István kimagasló oktatói tevékenységét a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Mohácsi Szakképzési Díjjal ismerte el.