Kulináris élmények és jótékonykodás egy nemes cél szolgálatában egy helyen. A Gedeon Endre – Kiss Károly Alapítvány által szervezett Nosztalgia Jótékonysági vacsoraestre 2025. június 6-án a Slyven Rendezvényközpontban kerül sor. Több mint 10 féle ételkülönlegességet kóstolhatnak végig az érdeklődök.
A mesterek és kínálatuk:
Nagypál Jenő:
Drávai Irdalt filézett Ponty Halászlé
Havasi István:
Mohácsi harcsapaprikás túrós csuszával
Hurja Lajos:
Bundázott csikenyárs, kuszkuszos zöldséggel
Tóth László:
Sváb pecsenye, sült kaláccsal, paprikás tört babbal, stifolder morzsával
Kollár Zsuzsa:
Fűszeresen sült sertéscsülök, tanyasi burgonyával
Karanyicz László:
Szalontüdő knédlivel
Golyák Csaba:
Kacsamell, kacsamájkonfit, merlot redukció, spárga, eper, burgonya
Kovács Péter:
Alföldi báránypörkölt, kapros túrós galuskával
Skrut György:
Áfonyás burgundi marharagu, kakukkfüves burgonyafánkkal
Antal Tamás – Ordonics Árpád
Emlékek Nyúlpecsenyéje „Vadász módra”
Kerti zöldfűszeres pollentával körítve
Kosztolányi Zoltán – Miseta Zoltán:
Szarvas sült vadasan, szalvéta gombóccal
A desszert finomságok sem maradnak el. Harmath Vilmos Siklósi mestercukrász és Szakó Andrea neve a garancia. A fiatal generáció is képviselteti magát. Papp Zsanett desszert különlegességeivel csábítja el az édes élvezetek kedvelőit.
A jó hangulatról zenekar, tombola, és egyéb meglepetések gondoskodnak!
A belépőjegyek ára 9900 Ft, melyek a Slyven Rendezvényközpont irodájában vásárolhatók meg. (hátul a rámpánál első ajtó)
A vacsora előtt az előtérben italbemutató és kóstoló várja vendégeinket.