Először a szemeddel eszel – snassz tálalás helyett ételdizájn

Mi alakítja az ételekről való gondolkodásunkat? Életünk fontos részét képezi az étkezés, az ételek, azok készítése, fogyasztása, és egyre nagyobb figyelmet fordítunk arra, mi és hogyan kerül a tányérunkra. A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara Kis- és Középvállalkozás Fejlesztési Bizottsága szervezésében elindított „Vállalkozói pódium” beszélgetése ezúttal a DesignPécs keretein belül zajlott. A szakmai beszélgetés két vendége Kántor Éva csokimester, a Heaven Chocolate and More tulajdonosa és Miseta Zoltán séf, a Blöff Bisztró tulajdonosa volt.

Bővebben…

Novembertől a vendéglátóhelyek és a turisztikai attrakciók is csatlakoznak a NTAK-hoz

Novembertől a vendéglátóhelyek és a turisztikai attrakciók is csatlakoznak a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központhoz (NTAK), ezáltal Magyarország legátfogóbb, valós idejű big data állománya segíti a magyar turizmus fejlődését. A kötelező adatszolgáltatás 2022. júliusától indul el. A célokat a Magyar Turisztikai Ügynökség és a szakma meghatározó képviselői közös nyilatkozat aláírásával erősítették meg.

Bővebben…

Szakképesítések és kapcsolódó változások

Augusztusban jelent meg és szeptember 1-jén lépett hatályba a 34/2021-es ITM rendelet az egyes ipari és kereskedelmi tevékenységek gyakorlásához szükséges képesítésekről, mely sok esetben megváltoztatta az egyes gazdasági tevékenységek tekintetében a szükséges végzettséget. Az új jogszabály tervezése során és annak megjelenésével párhuzamosan a pécsi kamara megküldte módosítási javaslatait a munkaerőpiaci problémák felmérése mentén, hogy mely új szabályozásokat tartunk aggályosnak, illetve melyek okozhatnak problémát a működő vállalkozásoknak.

Bővebben…

Heti jogász 2021. 40. hét

Minden gazdasági szereplő számára fontos, hogy tisztában legyen a területére vonatkozó jogszabályi előírásokkal, változásokkal. Alábbiakban az előző hetekben aktuális gazdasági témákat jeleztük, a Wolters Kluwer Kft. Magyar Közlönyből származó tájékoztatása alapján. A 40. héten a Magyar Közlöny 182 – 187. számai jelentek meg.

Bővebben…

Termékdíj és egyszer használatos műanyag termékek 2021 előadás és webinárium

A környezetvédelmi termékdíj körüli változások több szektor érintenek, a vendéglátástól a kiskereskedelmen keresztül a könyvelési szolgáltatásokig és hulladékkezelésig. A webináriumon az érintett termékeken kívül szó lesz a termékdíj körüli adminisztrációs feladatokról és könyvelési kérdésekről, valamint tippeket oszt meg a szakértő az ellenőrzések kapcsán is.

Bővebben…